César NietoValise Maestro Cortador 100% Ibérico : Jambon Bellota 100% Affiné plus de 36 mois + Couteau et Affûteur + Caisse Décorative - 6,5kg - Espagne - César Nieto.

Description du Producteur :


Fondée en Espagne, Cesar Nieto est une entreprise familiale renommée pour son expertise dans l'élaboration de produits ibériques d'exception. Son savoir-faire artisanal et son engagement envers les traditions garantissent une qualité irréprochable. Les porcs 100% ibériques Bellota évoluent en liberté dans les dehesas espagnoles, se nourrissant exclusivement de glands et de ressources naturelles, ce qui confère à leur chair une texture persillée, fondante et savoureuse.


Description du Produit :


Découvrez la Valise Maestro Cortador 100% Ibérico, une sélection prestigieuse pour les amateurs de jambon ibérique, comprenant :


Jambon Bellota 100% Ibérico (6,5 kg), considéré comme le meilleur jambon au monde, affiné plus de 36 mois, issu de porcs 100% ibériques nourris aux glands. Il offre une chair tendre et marbrée aux arômes subtils de noisette, pour une expérience gustative inégalée.


Couteau de découpe professionnel, conçu pour réaliser des tranches fines et régulières, sublimant ainsi chaque dégustation.


Affûteur, permettant d'entretenir le couteau et d'assurer une coupe précise à tout moment.


Caisse décorative élégante, idéale pour offrir ou pour une présentation raffinée.


Conseils de Dégustation :


- Servir à température ambiante pour en apprécier pleinement les arômes.


- Découper en fines tranches et laisser fondre délicatement en bouche.


- À déguster seul, accompagné de pain grillé et d'un filet d'huile d'olive, ou avec un verre de vin rouge espagnol (Rioja, Ribera del Duero).


- Parfait dans une assiette de charcuterie avec du fromage manchego et des fruits secs.


Conseils de Conservation :


- Conserver dans un endroit sec et frais (entre 12°C et 18°C).


- Après ouverture, couvrir la partie entamée avec un chiffon propre ou du film alimentaire.


- Éviter le réfrigérateur pour ne pas altérer la texture et les arômes du jambon.


Informations Complémentaires :


- Produit 100% naturel, sans conservateurs ni additifs artificiels.


- Sans gluten et sans lactose, adapté aux régimes spécifiques.


- Élevé en liberté dans les dehesas espagnoles et nourri aux glands.


- Affiné plus de 36 mois pour une saveur et une qualité exceptionnelles.


- Date Limite de Consommation (DLC) : 12 mois à partir de la date de fabrication.


- Registre Sanitaire : ES-10.22301/SA.


Un coffret d'exception alliant tradition, raffinement et luxe pour une expérience gastronomique incomparable.
poids (gr): 6500
Exploitant du secteur alimentaire: Polígono Agroalimentario, C. Sierra Ventosa, 66M, 37770, Salamanca, Espagne
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 1600-1800 kJ / 380-420 kcal Graisses : 30-35 g Acides gras saturés : 10-12 g Glucides : <0,5 g Dont sucres : <0,1 g Protéines : 28-32 g Sel : 3,5-5 g
Ingrédients: Jambon de porc 100% ibérique Bellota, sel.
Contenu net: 6500