- Cette cocotte couleur Canelle ronde traditionnelle française vous permettra de préparer de nombreux ragoûts et plats mijotés délicieux. Elle est également idéale pour la cuisson du pain, permettant d'obtenir une belle miche ronde.
- Avec son design élaboré et son poids optimisé, son couvercle plat au contour marqué présente d'excellentes propriétés de rétention de l'humidité et assure grâce à ses picots®, un arrosage homogène, une pluie d'arômes, pour des plats qui mijotent longtemps. L'intérieur de cette cocotte est émaillé noir mat, la marque de fabrique STAUB.
- Cet émail de qualité supérieure permet d'obtenir une meilleure résistance aux rayures et facilite l'entretien. Il possède les propriétés idéales pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments. Née en Alsace, la cocotte STAUB a su traverser le temps et les frontières. Préférée aussi bien par les amateurs que les grands chefs, elle passe aisément de la cuisine à la table.
- Quel que soit le plat que vous concoctez, avec la Cocotte STAUB vous avez l'assurance de conserver toute l'intensité et les saveurs, la viande restera tendre et les légumes moelleux. Composée de fonte, un alliage de fer riche en carbone, un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène.
- Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats. La fonte conserve également le froid : la cocotte à température ambiante peut être placée au réfrigérateur avant de servir afin de rester froide une fois à table.Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction et le four.
Marque : |
STAUB |
Diamètre : |
22 cm |
Matériau : |
Fonte |
Couleur : |
Canelle |
Forme : |
Ronde |
Types de cuisson : |
Tous, dont induction |
Contenance : |
2,5 l |
Contenu net: 2.6
Composition du produit: Fonte
poids (gr): 3950
Couleur: Canelle
Garanties légales : Sur ce produit, vous bénéficiez auprès du vendeur pendant 2 ans de la garantie légale de conformité à compter de la livraison, et de celle des vices cachés à compter de la découverte du vice.