LAGUIOLE CUISSONSautoir inox triplex antiadhésif

La collection Blacksteel associe la solidité de l'inox à la facilité d'un revêtement antiadhésif céramique. Avec ses bords hauts, ce sautoir est idéal pour faire sauter des légumes, mijoter une viande en sauce ou préparer un risotto. Son corps triplex répartit la chaleur du fond jusqu'aux bords, pour une cuisson régulière. Sa surface, parsemée de petits reliefs en inox, protège l'antiadhésif du frottement des ustensiles. Les aliments n'accrochent pas et le nettoyage reste simple.

• Ne jamais faire chauffer le sautoir vide à pleine puissance
• Cuisiner à feu doux ou moyen
• Éviter les chocs thermiques : ne pas passer un ustensile chaud sous l'eau froide
• Utiliser des ustensiles en bois, silicone ou nylon pour préserver le revêtement
• Compatible tous feux, dont l'induction
• Passe au four jusqu'à 230 °C, sans le couvercle