Interrupteur marche/arrêt Oui
Ecran électronique Oui
Signal sonore Oui
Dateur manuel Non
Poignée(s) latérale(s) Non
Le saviez vous Mélanger du lait (écrémé, entier, demi-écrémé) avec du ferment. Puis, maintenir ce mélange à une température entre 40° et 45° pendant 8 à 12 heures
Le saviez-vous Pour les fromages choisir un lait frais, de préférence entier, de vache, de chèvre ou de brebis sous une température de 30°C et laisser travailler pendant 15 h