Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de viande de porc fermier élevé dans le Sud Ouest. La priorité de la Charcuterie Ader est avant tout produire des saucissons secs de porc de qualité pour des saveurs gustatives inégalées.
Maison Ader :
Depuis Jean-Marie Ader en 1926, nos charcuteries élaborées dans les Hautes Pyrénées sont le fruit d'un savoir faire unique depuis 4 generations. Nous perpétuons la tradition du « fait maison », depuis la sélection rigoureuse du choix des viandes auprès d'abattoirs et d'élevages locaux jusqu'à la transformation et l'assaisonnement, notre véritable secret de fabrication. Nos valeurs sont l'attachement au métier traditionnel, l'envie de faire plaisir avec des produits de qualité et goûteux, le respect de la filière et de l'environnement, le goût du travail bien fait.
Exploitant du secteur alimentaire: Charcuterie Ader 65220 Trie-Sur-Baise
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 320 kcal Protéines : 28g Lipides : 26g Glucides : 1g
Ingrédients: Viande de porc du Sud-Ouest, sel, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Sans colorants artificiels.
Contenu net: 750
poids (gr): 750