Ce délicieux effiloché 100% Canard, noble et gourmand, vous fera gagner un temps précieux dans l’élaboration de vos plats maison. Entièrement cuit et prêt à servir, il vous offre une grande liberté de création dans vos préparations à base de viande: Parmentier, apéritif, sandwich, salade, gratin.
Ingrédients:
Viande de canard, graisse de canard, sel.Viande de canard Origine : France.
Valeurs nutritionnelles pour 100g:
Energie 1090 kJ / 261 kcal ; Matières grasses 16 g dont acides gras saturés 5,4 g ; Glucides <0,5 g, dont sucres 0,5 g ; Protéines 29 g ; Sel 1,6 g.
Conseil d'utilisation:
Sortir le produit de la chambre froide 20 minutes afin de le tempérer.Effilocher le produit à l’aide d’une spatule ou tout autre outil adapté.
La Maison Rougié :
Entrez dans l'univers d'excellence de la maison Rougié. Notre histoire est tout d'abord celle de la famille Rougié et de son premier atelier à Sarlat-la-Canéda créé en 1875. Producteur de canards et de foies gras d'exception, Rougié est aujourd'hui riche de 145 ans de savoir-faire qui inspire l'audace des chefs du monde entier et ravit les palais des plus fins gourmets.