Kit à biscuits : Non Balance intégrée : Oui Maintien au chaud : automatique Battre/Fouetter : Oui
: La durée de garantie est de 2 ans.
: La durée de garantie est de 2 ans.
Choisir ce produit pour quels usages | |
| Capacité | Capacité XXL 6,7L |
| Idéal pour | pour cuisiner de l'entrée au dessert |
Fonctions de preparation | |
| Battre/Fouetter | oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. |
| Pétrir | oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. |
| Mélanger délicatement | oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). |
| Emulsionner | oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. |
| Emincer | oui, couper en tranches ou lamelles vos légumes. |
| Couper/Hacher finement | oui, pour préparer des tartares, hacher ail et fines herbes. |
| Hacher la viande | oui, pour préparer les viandes avec le hachoir |
| Râper | oui, pour les carottes, gruyère. |
| Mixer | oui, pour préparer les coulis, les soupes. |
| Chauffer | oui, pour faire fondre le chocolat, lever les pâtes, réaliser des meringues suisses. |
| Cuire les aliments | chauffer, mijoter, rissoler, cuire à la vapeur |
Nombre de bols et leurs capacites | |
| Capacité totale du bol principal | Capacité XXL 6,7L |
| Poignée(s) du bol principal | 2 sur le dessus idéal pour les préparations lourdes |
| Matière du bol principal | inox |
Performance et confort | |
| Type de moteur | professionnel, très silencieux avec une durée de vie plus longue qu'un moteur classique. |
| Transmission | par courroie, le moteur se trouve dans le socle et nécessite plus d'énergie pour avoir un rendu optimal. |
| Puissance en watts | 1500 W |
| Nombre de vitesses | 8 |
| Fonction pulse | oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses |
| Mouvement planétaire | oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol |
| Démarrage progressif automatique | oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures |
| Finition du corps | métal |
| Nombre de sorties supplémentaires | 3 sorties qui permettent d'adapter des accessoires inclus ou optionnels à différentes sorties et/ou de les utiliser simultanément |
| Accès au bol | tête inclinable |
| Balance intégrée | Oui |
| Longueur du cordon d'alimentation | 1 m |
| Pieds anti-dérapants | Oui |
| Compatibilité lave vaisselle | bol |
| Connecté | Oui |
| Nom de l'application dédiée | Kenwood World |
| Ecran | Tactile couleur |
| Coloris | Métal |
Accessoires inclus | |
| Accessoires | batteur, batteur souple, blender verre, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils, panier vapeur, spatule |
| Matière du fouet | acier inoxydable |
| Matière du crochet pétrisseur | acier inoxydable |
| Matière du batteur | acier inoxydable |
Chauffe et cuisson | |
| Mode | chauffe permet de faire fondre le chocolat, faire lever les pâtes, réaliser des sabayons... |
| Température mini | 20 °C |
| Température maxi | 180 °C |
| Précision de chauffe | par 1°C |
| Maintien au chaud | automatique |
| Recettes pré-programmées | 13 |
| Mode de cuisson manuel | permet de personnaliser les recettes en gérant le mode de cuisson, la vitesse, la température et le temps de cuisson |
Dimensions | |
| Dimensions l x h x p | 41.3 x 37.8 x 33.6 cm |
Contenu du carton | |
| Livré avec | Livre de recettes, Batteur, Batteur souple, Blender verre, Couvercle anti-projections, Crochet pétrisseur, Fouet à fils, Panier vapeur, Spatule |
Services inclus | |
| Fabriqué en | Chine |
| Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pendant 10 ans, à compter de la date d'achat |
| Référence constructeur | Cooking Chef Expérience KCL95.429SI |
| Marque | KENWOOD |