Viande : Non Ciseler : Oui, parfait pour couper en petits dés Couper finement : Oui Couteau forgé : Oui
Information sur garantie produit: La durée de garantie est de 3 ans.
Composition du produit: La durée de garantie est de 3 ans.
| Caracteristique generale | |
| | Nombre de couteaux | 1 couteau |
| | Type de produit | Couteau japonais |
| | Matière du manche | P.O.M (Plastique haut de gamme) |
| | Coloris | Noir |
| | Couteau forgé | Oui, la lame forgée est plus lourde, plus solide, plus tranchante, plus résistante et reste aiguisée plus longtemps |
| | Couteau forgé | Oui |
| | Compatible lave-vaiselle | Non |
| Conception de la lame | |
| | Matière de la lame | Acier inoxydable : haute résistance à la corrosion et haute qualité de coupe |
| | Taille de la lame (en cm) | 18 |
| | Soie de la lame | Lame pleine soie : Prolongement de la lame dans le manche pour un meilleur équilibre et un couteau plus robuste |
| | Couteau avec mitre | Oui, l'embout métallique est fixé en tête et/ou en bout de manche qui renforce la solidité du couteau et son esthétisme |
| Ideal pour | |
| | Couper | Légumes, Poisson |
| Fonctions de préparation | |
| | Emincer | Oui, idéal pour couper en tranches minces (une viande, des légumes, des fruits …) |
| | Ciseler | Oui, parfait pour couper en petits dés |
| | Tailler en julienne | Oui, idéal pour obtenir des fins filaments |
| | Tailler en brunoise | Oui, idéal pour couper en petits cubes |
| | Trancher | Oui, parfait pour couper des tranches d'épaisseur régulière (viande rouge, volaille, filets crus ou cuits) |
| | Couper finement | Oui, idéal pour préparer ses aliments avec finesse |
| | Hacher | Oui, parfait pour préparer des aliments en petits morceaux |
| Services inclus | |
| | Fabriqué en | France |
| | Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) | Pas de pièce disponible |
| | Référence constructeur | 18 cm Professionnel forgé |
| | Marque | MIOGO |
poids (gr): 200
Garanties légales : Sur ce produit, vous bénéficiez auprès du vendeur pendant 2 ans de la garantie légale de conformité à compter de la livraison, et de celle des vices cachés à compter de la découverte du vice.