Ce coffret est le cadeau idéal pour un apéritif ou une entrée gourmande,
avec une sélection de produits authentiques aux saveurs marquées.
Un assemblage de la Maison Rougié, qui invite à une expérience gustative,
surprenante, à la fois forte et délicate en arômes.
Ce coffret comprend :
Ingrédients : Aiguillette de canard 33%, gorge de porc, figue sèche 10% (figue séchée 9%, farine de riz), foie maigre de canard 10%, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), œuf, couenne de porc, sel, épices.
Valeurs nutritionnelles : Energie : 1102 KJ/265 kcal – Matières grasses : 19g – Dont acides gras saturés : 8,4g – Glucides : 7,8g – Dont sucres : 6,2g – Protéines : 15g – Sel : 1,4g
Ingrédients : Aiguillette de canard 37%, gorge de porc, foie maigre de canard 7%, œuf, échalote, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), œuf, couenne de porc, sel 1,3%, amidon de pomme de terre, poivre 0,15%, épices.
Valeurs nutritionnelles : Energie : 1110 KJ/267 kcal – Matières grasses : 21g – Dont acides gras saturés : 9g – Glucides : 2,6g – Dont sucres : 1,0g – Protéines : 17g – Sel : 1,4g
Ingrédients : Aiguillette de canard 31%, gorge de porc, préparation à base d’olives (olives Kalamata 11% (olives, sel), pois chiche, concentré de tomates, jus de citron concentré, ail, sucre, persil, origan), foie maigre de canard 6%, œuf, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), couenne de porc, échalote, amidon de pomme de terre, sel, poivre, épices.
Valeurs nutritionnelles : Energie : 1040 KJ/251 kcal – Matières grasses : 20g – Dont acides gras saturés : 7,9g – Glucides : 2,2g – Dont sucres : 0,8g – Protéines : 15g – Sel : 1,5g
Ingrédients : Aiguillette de canard 33%, gorge de porc, foie de canard maigre 10%, œuf, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), zeste d’orange 6%, Arôme naturel (Cointreau) 2%, (alcool, eau, extraits d’écorces d’orange), couenne de porc, sel, poivre, épices.
Valeurs nutritionnelles : Energie : 990 KJ/239 kcal – Matières grasses : 18g – Dont acides gras saturés : 8,0g – Glucides : 2,0g – Dont sucres : 1,5g – Protéines : 15g – Sel : 1,4g
Ingrédients : Aiguillette de canard 34%, gorge de porc, foie maigre de canard 10%, œuf, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), poivre vert 4% (poivre vert, eau sel, conservateur : acide acétique), couenne de porc, Cognac, sel, épices.
Valeurs nutritionnelles : Energie : 1037 KJ/250 kcal – Matières grasses : 20g – Dont acides gras saturés : 8,0g – Glucides : 7,8g – Dont sucres : 6,2g – Protéines : 15g – Sel : 1,4g
Ingrédients : Aiguillette de canard 33%, gorge de porc, foie maigre de canard 10%, vin rouge de Saint-Emilion 7,5%, œuf, oignon préfrit (oignon, huile de tournesol), poivre vert 4% (poivre vert, eau sel, conservateur : acide acétique), couenne de porc, sel, poivre, épices.
Valeurs nutritionnelles : Energie : 1006 KJ/243 kcal – Matières grasses : 19g – Dont acides gras saturés : 8,6g – Glucides : 1,3g – Dont sucres : 1,1g – Protéines : 15g – Sel : 1,4g
Conseils d’utilisation :
A conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au
réfrigérateur.
En entrée d’un repas gourmand ou pour un apéritif raffiné, sur du pain
légèrement toasté ou encore sur du pain aux graines.
La Maison Rougié :
Entrez dans l'univers d'excellence de la maison Rougié. Notre histoire est tout d'abord celle de la famille Rougié et de son premier atelier à Sarlat-la-Canéda créé en 1875. Producteur de canards et de foies gras d'exception, Rougié est aujourd'hui riche de 145 ans de savoir-faire qui inspire l'audace des chefs du monde entier et ravit les palais des plus fins gourmets.