Ces barquettes jetables sont des moules à muffins en papier coloré. Le moule à muffin en papier permet de cuire directement le gâteau dans ce moule et de ne pas utiliser de matière grasse. Disposez le moule en papier dans un moule à muffin en acier ou en silicone afin de bien maintenir la forme du gâteau lorsque vous allez verser la pâte. Enfournez et dégustez directement dans le papier. Vos muffins peuvent être aux pommes, aux myrtilles, aux pépites de chocolat ou bien ils peuvent être salés aux lardons et au fromage.
Zenker est une marque faisant partie du groupe Fackelmann Brands et elle propose une large gamme d'ustensiles de pâtisserie et de moules à gâteaux. Concernant les ustensiles de pâtisserie, Zenker frappe fort en mettant à disposition des ustensiles de préparation mais aussi de décoration pour les pâtissiers confirmés. Côté moules à gâteaux c'est une marque pionnière qui propose des innovations telles que les moules à gâteaux en silicone et fibre de verre ne nécessitant pas de matière grasse et proposant des résultats de cuisson incroyables.
Zenker possède donc une large gamme d'accessoires et d'ustensiles pour vous accompagner dans vos recettes du quotidien mais aussi pour des évènements exceptionnels comme les fêtes, les anniversaires, les mariages, etc.