· Couteau santoku 29,5cm dont 16cm de lame

· Etui de protection

· Lame en acier damas 10Cr15MoV

· Haute Dureté 60 HRC

· Poignée en G10

· Coffret

Couteaux de cuisine haut de gamme, en acier feuilleté forgé (acier damas) : une couche d'acier centrale en 10Cr15Mov (acier dur pour le fil de la lame), entourée de chaque côté par 67 couches d'acier pliées en forge (feuilleté). La lame est très tranchante tout en étant très résistante (dureté 60+-2 HRC).

Manche en G10 fibre de verre imprégné d'époxy - solide, durable et haute résistance à l'humidité.

élément(s) pris en charge par la garantie : garantie contre tout vice de fabrication et non résultant d'un usage inapproprié en particulier le non-respect des consignes d'utilisation et passage au lave-vaisselle.

élément(s) non couvert(s) par la garantie :

- Utilisation non conforme du produit

- Usure normale du produit

- Non-respect des indications d'entretien

- Décoloration du produit suite au lavage dans un lave-vaisselle

- Dommages sur le produit causés par des chocs ou des accidents

- Stockage inadapté du produit

Conseil d'entretien : ne passe pas au lave-vaisselle. Nous vous recommandons un lavage manuel et de bien essuyer et sécher avant les ranger.