• DESCRIPTION : Notre duo moule à manqué à charnière 26 cm et moule à tarte renversée 28 cm sera votre allié pour réaliser de délicieuses tartes aux fruits, quiches, cheesecakes ; au démoulage facile avec la charnière et le revêtement antiadhésif
• LE PETIT + : Le moule à manqué à charnière est idéal pour réaliser des mousses, des gâteaux au fromage sans risque de les abîmer au démoulage ; le moule à tarte renversée donne une touche originale à vos tartes et quiches en les présentant à l'envers
• COMPOSITION : En acier inoxydable avec un revêtement en Téflon antiadhésif, ces moules offrent une excellente conductivité thermique pour une cuisson homogène et une grande résistance
• DIMENSIONS : Le moule à charnière mesure 26 cm de diamètre et 6,5 cm de haut, une taille standard pour les gâteaux et les mousses ; le moule à tarte renversé a un diamètre de 28 cm x 3,5 cm de haut, idéal pour les tartes aux fruits et les quiches
• ENTRETIEN : Pour préserver la durabilité de ces moules, lavez-les facilement à la main avec de l'eau chaude savonneuse ; n'utilisez pas d’ustensiles métalliques qui pourraient rayer la surface antiadhésive

Ce duo de moules à pâtisserie Dr. Oetker Tradition est un choix idéal pour réaliser des plats et des desserts variés et savoureux.

Le moule à manqué est un incontournable de la pâtisserie. Grâce à sa charnière, il permet un démoulage facile et réussi, même pour les préparations les plus délicates comme les mousses et les cheesecakes. Vous pourrez également utiliser ce moule à charnière pour réaliser des gâteaux classiques comme le gâteau au yaourt, le marbré ou la tarte au flan, ainsi que pour des quiches, des tartes salées.

Grâce à son fond surélevé, le moule à tarte vous permet de réaliser de délicieuses tartes renversées. Comment ? Il vous suffit cuire votre pâte sablée ou votre génoise dans ce plat à tarte. Une fois la pâte cuite, démoulez, retournez et garnissez selon vos envies ! Chocolat, caramel, crème au citron ou crème pâtissière pour réaliser des tartes aux fraises ou des tartes aux framboises qui sont toujours un succès !

Petit conseil : beurrez le moule avant de verser la pâte et patientez 10 minutes avant de le démouler.

Dr Oetker, marque allemande fondée en 1891, propose des ustensiles et accessoires de cuisine de qualité pour tous les passionnés de pâtisserie, amateurs comme professionnels. Sa vaste gamme de moules vous permettra de réaliser des cakes, des kougelhofs, des savarins, des tartes, des gâteaux et bien d'autres gourmandises.
La devise de Dr Oetker ? « La qualité est la meilleure recette », approuvée par toutes celles et ceux qui sont sensibles au plaisir de cuisiner !

Qualités et caractéristiques environnementales du produit