Le faux-filet de bœuf argentin, est un morceau à la tendreté prononcée, aux saveurs délicates se rapprochant des bovins anglo-saxons. Ce morceau surprend les plus grands amateurs de viandes rouges étant à la recherche d'une viande persillée qui casse avec les saveurs de nos classiques européens.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours