Véritable flambeau de la gastronomie française, ce morceau se doit de réunir plusieurs qualités, visuellement très beau et aux saveurs dignes de ce nom. Le tournedos filet de bœuf Angus, réussi à remplir toutes les cases avec un persillage délicat et des arômes légers de noisettes.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours