Considérée comme le magret de la viande bovine, la picanha tranchée de bœuf Black Angus possède des saveurs surprenantes, une tendreté des plus appréciables ainsi qu'une graisse externe qui se consommera dans la même lignée que le magret de canard.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours