La plus belle des découpes pour connaître la grandeur d'une race est encore plus savoureuse en grand format. Le rôti de faux-filet de bœuf Simmental est enrobé d'un délicat voile blanc venant libérer des arômes beurrés dans la chair persillé et tendre de ce dernier.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours