Élevée et produite dans les contreforts de la Bavière, la viande Simmental est reconnue pour sa grande qualité. Le persillage naturel fait du Rôti Filet Simmental la pièce incontournable des occasions spéciales. Sa viande est appréciée pour sa jutosité, ses bonnes saveurs et ses bonnes couleurs. Les morceaux de viande choisis sont des pièces de la plus haute qualité.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours