Appartenant à la catégorie des abats dits blanc, les tripes de bœuf se cuisinent facilement et s'associent à de nombreuses saveurs.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours