Une pièce de veau taillée épaisse avec une belle onctuosité, tendreté et jutosité. Des pavés de veau au bon goût d'antan en provenance directe du Tarn.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours