Le rognon de porc est un morceau assez peu répandu et laisser à l'abandon parmi les tous les morceaux de porc. Les rognons de porc sont pourtant excellents que ce soit dans un plat en sauce ou simplement grillés à la poêle.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Merci pour votre compréhension ! Viande congelable. Pensez à prendre des photos des produits et de leurs étiquettes pour nous les envoyer. DLC minimale à réception : 4 jours