Découvrez notre véritable andouillette 5A, spécialité artisanale incontournable. Ces andouillettes sont composées d'ingrédients naturels tels que de l'estomac et du chaudin de porc français, des épices et aromates, et du sel nitrité. Leur distinction 5A garantit leur goût authentique et savoureux.
À déguster grillées, à la poêle ou au four.
Ingrédients : chaudin et estomac de porc, oignon, sel - conservateur: nitrite de sodium - épices et plantes aromatiquse (poivre, muscade, thym)
Producteur
L'ambition de la Maison Mauriac, depuis sa création en 1980 est de vous proposer des produits de la meilleure qualité possible. Cette ambition nécessite une exigence à tous les niveaux de fabrication. Qu'il s'agisse de la sélection de la matière première exclusivement d'origine française ou du savoir-faire de salage à la veine'', chaque étape est animée par des valeurs et un état d'esprit partagés par notre équipe de professionnels.
La Maison Mauriac est située en Ile de France.
La sélection de la matière première passe par l'élaboration d'un cahier des charges strict qui vous garantit une origine France (Porc VPF) et par la recherche d'une fraîcheur optimale de nos viandes. Sélection rigoureuse, traçabilité maîtrisée, contrôle de fraîcheur en permanence et arrivage quotidien, constituent les fondements de l'excellence Mauriac.
Garantie de conservation :
Conditionnement sous vide, viande fraiche possibilité de congeler.
Prix au kg 13,62euros
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: Les Eleveurs de la Charentonne La Bazanne 61230 GACE
Valeurs nutritionnelles: Énergie : 1200 kJ / 290 kcal Lipides : 24 g Dont acides saturés : 10 g Glucides : 1 g Dont sucres : 0 g Protéines : 15 g Sel : 1,5 g
Ingrédients: Salaisons Mauriac 17 Rue Maurice Paillard, 93430 Villetaneuse
Contenu net: 400
poids (gr): 400