Les agneaux sont originaires de France où ils ont été élevés en plein air et nourris dans des pâturages qui se caractérisent par une herbe verte et grasse.
Conservation au réfrigérateur à 4°C : DLC 11 JOURS à réception. Produit frais pouvant être congelé.
Conseils de dégustation
Nos pavés d'agneau coupés dans la noix du gigot sont tendres et savoureux. A griller avec un peu de matière grasse, accompagner de champignons ou légumes vert.
Selectiv
Nos bouchers sélectionnent soigneusement de la viande en France et dans le monde pour vous garantir des morceaux d'exception.
Garantie de conservation
Le conditionnement sous-vide modifie la couleur de la viande, elle est plus sombre, plus terne. C'est le manque d'oxygène qui engendre ce phénomène. Pour que la viande retrouve son aspect initial, nous vous conseillons de la sortir du sachet et de la laisser à température ambiante une vingtaine de minutes avant sa préparation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: Grande Boucherie Première 17 Rue du Poitou, 94150 Rungis
Valeurs nutritionnelles: Energie : 128 kcal - Matières grasses : 5,13g dont acides gras saturés : 1,97g - Glucides : 0,48g dont sucres : 0g - Protéines : 20 g - Sel : 0,12g
Ingrédients: Agneau élevé en France
Contenu net: 250
poids (gr): 250