Selectiv2 Pavés de Boeuf Simmental - 2x180g - Allemagne

Le boeuf Simmental est élevé en Allemagne en Bavière dans les alpages.


Conseils de dégustation
Le pavé Simmental est une viande gouteuse et tendre. Ce morceau révèlera toute sa saveur grillé en le saisissant à vif de chaque coté.


Selectiv
Nos bouchers sélectionnent soigneusement de la viande en France et dans le monde pour vous garantir des morceaux d'exception.


Garantie de conservation
Notre conditionnement innovant permet d'améliorer la conservation de la viande, la viande mature dans son emballage : tendreté assurée. Le conditionnement sous-vide modifie la couleur de la viande, elle est plus sombre, plus terne. C'est le manque d'oxygène qui engendre ce phénomène. Pour que la viande retrouve son aspect initial, nous vous conseillons de la sortir du sachet et de la laisser à température ambiante une vingtaine de minutes avant sa préparation.


Prix au kilo : 3!,6 euros TTC / kg


Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: Grande Boucherie Première 17 Rue du Poitou, 94150 Rungis
Valeurs nutritionnelles: Energie : 114 kcal - Matières grasses : 2,5 g dont acides gras saturés : 0,78g - Glucides : 0,4g dont sucres : 0g - Protéines : 20 g - Sel : 0,13 g
Ingrédients: Boeuf Origine Allemagne
Contenu net: 360
poids (gr): 360