Ce saucisson sec de porc est élaboré à partir de viande de porc fermier élevé à l'air libre. Elevé sans OGM, sans antibiotiques, il est nourri aux céréales nobles.La priorité de la Charcuterie Ader est avant tout produire des saucissons secs de porc de qualité pour des saveurs gustatives inégalées.
Ce saucisson a obtenu la médaille d'or au concours général agricole de 2023.
Conseils de dégustation :
Il est apprécié en toute simplicité en entrée, en apéritif, entre amis, en famille. Partagez le Saucisson de porc fermier pour des grands moments conviviaux.
Maison Ader :
Depuis Jean-Marie Ader en 1926, nos charcuteries élaborées dans les Hautes Pyrénées sont le fruit d'un savoir faire unique depuis 4 generations. Nous perpétuons la tradition du « fait maison », depuis la sélection rigoureuse du choix des viandes auprès d'abattoirs et d'élevages locaux jusqu'à la transformation et l'assaisonnement, notre véritable secret de fabrication. Nos valeurs sont l'attachement au métier traditionnel, l'envie de faire plaisir avec des produits de qualité et goûteux, le respect de la filière et de l'environnement, le goût du travail bien fait.
Prix au kg : 43,00euros TTC
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: Charcuterie Ader 65220 Trie-Sur-Baise
Valeurs nutritionnelles: Energie : 1596KJ / 385 kcal - Matières grasses : 31g dont acides gras saturés: 11g - Glucides: <0,5g dont sucres : <0,5g - Protéines: 22g - Sel: 3,6g
Ingrédients: Maigre et gras de porc fermier label rouge (Origine : France), lactose (LAIT), dextrose, sel, poivre, épices, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyaux de porc/ 165g de viande de porc mise en oeuvre pour 100g de produit fini
Contenu net: 250
poids (gr): 250