Le baba ghanouj est un plat méditerranéen très populaire et un élément essentiel du mezze. Composé d'aubergines entières cuites dans leur peau, puis écrasées avec de la pâte de sésame, de l'ail et du citron, notre baba ghanouj à tartiner est délicieux avec une généreuse quantité d'huile d'olive et du pain libanais, en entrée ou en accompagnement de viandes grillées. Une entrée 100% naturelle et prête à consommer.
Conseil de dégustation :
Servir avec de l'huile d'olive et du pain. Se marie bien avec les grillades et les légumes. Idéal pour étaler sur les toasts et pita ou en trempette pour l'apéritif.
JANA:
Chez JANA, nous célébrons la richesse des saveurs libanaises. Laissez-vous transporter vers les saveurs ensoleillées du Liban grâce à notre gamme de produits confectionnés avec amour et soin. Chaque produit est une invitation à découvrir les saveurs uniques de notre gastronomie.
Nos produits sont préparés à partir de recettes authentiques pour une expérience sensorielle et des saveurs exquises ! Que vous soyez un passionné(e) de cuisine ou un explorateur(rice) des saveurs du monde, laissez JANA éveiller vos sens et vous faire voyager à travers la magie de la gastronomie libanaise. Goûtez aux délices du Liban dans le confort de votre foyer. Avec JANA, la riche culture culinaire libanaise est à portée de main - une aventure délicieuse vous attend, une petite touche du Liban dans chaque bouchée !
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: JANA MEZZE 34 Rue Piat, 75020 Paris
Valeurs nutritionnelles: Energie : 627,6 kJ / 150 kcal - Matières grasses : 11,5 g dont acides gras saturés : 1,8 g - Glucides : 7,5g dont sucres : 1,3g - Protéines : 4,8g - Sel : 1,2g
Ingrédients: Aubergines grillées (64%), pâte de SÉSAME, sel, sucre, acidifiant: acide citrique E330
Contenu net: 900
poids (gr): 900