Lou Bersac incarne l'excellence culinaire du Sud-Ouest, spécialisée dans la préparation artisanale de foies gras et autres produits gourmands. La marque perpétue les traditions du terroir tout en sélectionnant rigoureusement les ingrédients pour garantir des produits authentiques. Reconnue pour son savoir-faire, Lou Bersac propose des créations raffinées qui subliment chaque repas.
Les brisures de truffes en bocal de 12,5g sont un véritable trésor gastronomique. Issues des meilleures récoltes françaises, ces brisures sont idéales pour rehausser vos plats et apporter une touche d'élégance. Leur saveur intense et aromatique sublime les recettes, qu'il s'agisse de pâtes, de risottos ou de viandes.
Conseil de dégustation :
Ajoutez les brisures de truffes en fin de cuisson pour préserver leur parfum unique. Elles s'associent parfaitement avec des sauces, des huiles, ou encore des fromages, et peuvent être utilisées pour garnir des oeufs brouillés ou des pommes de terre. Pour une expérience optimale, associez-les avec un vin blanc ou rouge léger.
Conseil de conservation :
Conservez le bocal dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, il est préférable de le réfrigérer et de consommer les brisures dans les 5 à 7 jours pour profiter de leur fraîcheur et de leur goût authentique.
Exploitant du secteur alimentaire: Lou Bersac, 1 Rue des Périgourdins, 24150 Bergerac, France
Valeurs nutritionnelles: Energie : 578 kJ 88 kcal - Matières grasses : 0g dont acides gras saturés : 0g - Glucides : 15.7g dont sucres : <0.1g - Protéines : 6.8g - Sel : 0.26g
Ingrédients: Brisures de Truffe (Tuber Melanosporum), jus de truffes, sel.
Contenu net: 13
poids (gr): 13