LaguilhonGarbure du pays au canard en confit Verrine - 750g - France

Une recette typique du terroir pyrénéen et des fermes du Sud-Ouest. De bon matin, le cuisinier place dans la marmite tous les ingrédients : pommes de terre, carottes, choux, navets, et haricots, qu'il parfumera avec clous de girofle, ail, thym... Plus tard dans la matinée, ce sont le jambon et le confit de canard du Sud-Ouest qui viendront compléter cette préparation pour en faire un plat unique, dont la réputation n'est aujourd'hui plus à faire.


Chez Laguilhon, la garbure est un plat cuisiné réalisé exclusivement avec des légumes frais pour conserver ces saveurs et ses valeurs nutritives.


Conservation :


Avant ouverture : durée de conservation de 4 ans à température ambiante.
Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Pour une dégustation optimale, versez le contenu de la boîte dans une casserole et faites réchauffer à feu doux en remuant de temps en temps.


La Maison Laguilhon


Située dans le Béarn, la Maison Laguilhon est spécialisée dans la production artisanale de foie gras et de produits à base de canard. Elle allie savoir-faire traditionnel et qualité exceptionnelle, offrant foies gras, confits, et autres spécialités du Sud-Ouest.
Exploitant du secteur alimentaire: Laguilhon, 177 Rue des Pyrénées, 64800 Bénéjacq
Valeurs nutritionnelles: Energie : 447 kJ/107 kcal - Matières grasses : 6,4 g dont acides gras saturés : 2,4 g - Glucides : 5,4 g dont sucres : 0,8 g - Protéines : 6,1 g - Sel : 0,92 g
Ingrédients: Légumes (pomme de terre, choux vert et blanc, navets, carottes, poireaux), eau, 1 manchon de canard*, haricots blancs, jambon de Bayonne 4% (jambon de porc*, sel conservateur : nitrate de potassium), sel. *Oprigine France
Contenu net: 750
poids (gr): 750