Riche en minéraux (notamment calcium et magnésium), en fibres et en protéines végétales, le tahini s'utilise aussi bien en cuisine salée que sucrée. Pur ou dilué dans l'eau, il remplace la crème dans les vinaigrettes, les sauces, les pâtes à tartiner, les gâteaux ou les tartes. Et bien sûr, c'est l'ingrédient indispensable pour réaliser le meilleur houmous !
Conseil de dégustation :
S'utilise en salé et sucré, pur ou dilué dans l'eau. Pour les vinaigrettes, tartinables, cakes, tartes. Remplace la crème. Un ingrédient indispensable du houmous.
JANA:
Chez JANA, nous célébrons la richesse des saveurs libanaises. Laissez-vous transporter vers les saveurs ensoleillées du Liban grâce à notre gamme de produits confectionnés avec amour et soin. Chaque produit est une invitation à découvrir les saveurs uniques de notre gastronomie.
Nos produits sont préparés à partir de recettes authentiques pour une expérience sensorielle et des saveurs exquises ! Que vous soyez un passionné(e) de cuisine ou un explorateur(rice) des saveurs du monde, laissez JANA éveiller vos sens et vous faire voyager à travers la magie de la gastronomie libanaise. Goûtez aux délices du Liban dans le confort de votre foyer. Avec JANA, la riche culture culinaire libanaise est à portée de main - une aventure délicieuse vous attend, une petite touche du Liban dans chaque bouchée !
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: JANA MEZZE 34 Rue Piat, 75020 Paris
Valeurs nutritionnelles: Energie : 2786 kJ / 666 kcal - Matières grasses : 60g dont acides gras saturés : 10g - Glucides : 13g dont sucres : 0g - Protéines : 20 g - Sel : 0,5g
Ingrédients: Graines de SÉSAME décortiquées (100%) (origine: Soudan)
Contenu net: 250
poids (gr): 250