Au lait frais, réalisé à partir de recettes simples et savoureuses, un pur régal !
Producteur
L'ambition de la Maison Mauriac, depuis sa création en 1980 est de vous proposer des produits de la meilleure qualité possible. Cette ambition nécessite une exigence à tous les niveaux de fabrication. Qu'il s'agisse de la sélection de la matière première exclusivement d'origine française ou du savoir-faire de salage à la veine", chaque étape est animée par des valeurs et un état d'esprit partagés par notre équipe de professionnels.
La Maison Mauriac est située en Ile de France.
Garantie de conservation :
Notre conditionnement sous skin permet d'améliorer la conservation de nos produits. Ce procédé sous vide permet de conserver la charcuterie naturellement sans ajouter de gaz et de conservateurs. Il est recyclable à 80% et écologique, il épouse le produit comme une seconde peau et garantie ainsi sa fraicheur, préserve sa couleur, sa saveur, son intégrité. La charcuterie se conserve au réfrigérateur ou au congélateur facilement."
Exploitant du secteur alimentaire: Salaisons Mauriac 17 Rue Maurice Paillard, 93430 Villetaneuse
Valeurs nutritionnelles: Energie 1020 KJ / 244kcal - Matières Grasses 17,8g dont acides gras saturés 7,4g - Glucides 9,01g dont sucres 1,7g- Protéines 11,3g - Sel 1,48g
Ingrédients: Maigre et gras de porc ( origine France), lait, blanc d'?uf, 2% truffe (tuber aestivum), porto modifié 0,3%, amidon, sel, épices, poivre, arômes naturels ,dextrose , stabilisants E 450 et E 451, acidifiants E262 i et E 262 ii
Contenu net: 600
poids (gr): 600