Lou BersacFoie gras entier de canard barquette "impérial" - 420g - France

Lou Bersac est un acteur incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest, réputé pour ses produits de haute qualité, notamment ses foies gras. Alliant savoir-faire traditionnel et respect du terroir, la marque s'engage à offrir des produits aux saveurs authentiques et raffinées. Chaque création de Lou Bersac est l'expression de l'excellence culinaire française, destinée aux amateurs de bonnes tables.


Le foie gras entier de canard Impérial" de Lou Bersac, présenté en barquette de 420g, est un produit d'exception, idéal pour des repas festifs ou des événements spéciaux. Préparé à partir de canards du Périgord élevés en plein air, ce foie gras est reconnu pour sa texture fondante et son goût riche et onctueux. La barquette "Impérial" est parfaite pour les grandes tablées ou pour un repas gourmand à partager.


Conseil de dégustation :
Sortez le foie gras du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le servir pour révéler toutes ses saveurs. Dégustez-le sur un pain de campagne légèrement grillé ou un pain aux figues, accompagné d'un chutney de mangue ou d'un confit d'oignons. Un vin blanc moelleux comme un Sauternes ou un Jurançon sera l'accord parfait pour sublimer cette délicatesse. Température idéale de dégustation : entre 8°C et 10°C.


Conseil de conservation :
Conservez ce foie gras au réfrigérateur à une température de 0°C à 4°C. Après ouverture, il est recommandé de le consommer dans les 2 jours pour en préserver toutes les saveurs."
Exploitant du secteur alimentaire: Lou Bersac, 1 Rue des Périgourdins, 24150 Bergerac, France
Valeurs nutritionnelles: Energie : 2247kJ 543kcal - Matières grasses : 55.6g dont acides gras saturés : 20.3g - Glucides : 2.4g dont sucres : 1.1g - Protéines : 8g - Sel : 1.3g
Ingrédients: Foie gras de canard, Porto, sel, poivre, sucre, conservateurs : nitrite de sodium, antooxygène, acide ascorbique.
Contenu net: 420
poids (gr): 420