Lou Bersac incarne l'excellence du terroir du Sud-Ouest à travers une gamme de produits gastronomiques authentiques, notamment des foies gras de qualité supérieure. La marque met un point d'honneur à respecter les méthodes artisanales traditionnelles, garantissant ainsi des saveurs riches et authentiques. Les produits Lou Bersac sont soigneusement préparés à partir d'ingrédients de première qualité, faisant honneur à la gastronomie française.
Le foie gras entier d'oie en bocal de 180g de Lou Bersac est une délicatesse rare, symbole de raffinement et de tradition culinaire. Issu d'oies élevées en plein air dans le Périgord, ce foie gras se distingue par sa texture soyeuse et son goût subtil et élégant. Parfait pour les grandes occasions, il apporte une touche de luxe à vos repas.
Conseil de dégustation :
Sortez le foie gras du réfrigérateur environ 15 minutes avant de le servir afin d'en libérer toutes les saveurs. Il se déguste de préférence sur du pain de campagne ou du pain aux noix légèrement grillé, accompagné d'un confit d'oignons ou d'une confiture de figues. Associez-le à un vin blanc moelleux comme un Jurançon ou un Sauternes pour une harmonie parfaite. Température idéale de dégustation : entre 8°C et 10°C.
Conseil de conservation :
Conservez le foie gras dans un endroit frais et sec. Après ouverture, réfrigérez-le entre 0°C et 4°C et consommez-le dans les 2 jours pour apprécier toute la finesse de ses arômes.
Exploitant du secteur alimentaire: Lou Bersac, 1 Rue des Périgourdins, 24150 Bergerac, France
Valeurs nutritionnelles: Energie : 2177 kJ 528 kcal - Matières grasses : 53.4g dont acides gras saturés : 22.2g - Glucides : 2.5g dont sucres : 1.6g - Protéines : 7.7g - Sel : 1.31g
Ingrédients: Foie gras d'oie entier du Périgord, sel et poivre.
Contenu net: 180
poids (gr): 180