Bienvenue au cœur de la Chine et de ses saveurs exceptionnelles ! Dans cette composition de notre sommelière en thé, se retrouve les origines même de la Chine au travers d'une part, d'un mélange de 2 thés et d'autre part, du savoureux goût du litchi. Pour cette recette, Natalia, à utilisait un thé blanc Bai Mu Dan et un thé vert Gunpowder, connus pour leur rondeur et leur délicatesse en tasse. Elle a associé à ces classiques du thé, le délicieux parfum du litchi, ce fruit originaire des mêmes régions que les thés, à savoir le Fujian et le Yunnan.

Le parfum en infusion est envoutant, le goût en bouche, sur le fruit mûr, reste longtemps, pénétrant les muqueuses. A boire chaud comme glacé, ce thé aux notes singulières ne passera pas inaperçu dans votre cuisine. Pour bien réussir son thé glacé abricot pêche, laissez infuser à froid 5h dans le réfrigérateur.

La première trace textuelle du litchi remonte à -200 avant notre ère, dans un poème Chinois. L'idéogramme chinois

Robe : rose pale

Parfum : fruité et floral

Goût : litchi mûr

Moments/types de consommation : thé de journée. Chaud ou glacé

Pour obtenir les meilleurs arômes et tirer toutes les saveurs de ce thé blanc parfumé au litchi. Nous vous conseillons de préparer votre thé avec une eau déminéralisée car l'eau du robinet dénature les saveurs du thé. Il est aussi important de bien respecter les temps d'infusion. Chaque thé est différent et ne révèle ses arômes qu'après une infusion correctement adaptée.

Nous proposons 4 types de contenant, qui grâce à leur fermeture conserveront les arômes de votre thé blanc aux notes exotiques de litchi :

Boite métallique de 80g

Recharge sachet souple doypack biodégradable grâce à un zip - 80g et 800g

Boite d'infusettes compostables et sans suremballage - thé glacé 5x8g

Carton de 8kg