DLC Garantie Noël
Nos rôtis sont élaborés artisanalement en Normandie à Verneuil d'Avre et d'Iton (27). Toutes nos volailles sont élevées à quelques kilomètres de notre atelier et sont certifiées Label Rouge. Le chapon est entièrement désossée, puis farcie avec une farce de champignons.
Conseils de dégustation
A savourer cuit à coeur, cuisson en cocotte à feux doux ou au four 1h/kg
Conseils de conservation :
A conserver entre 0 et +4 degrés
Tous nos produits sont frais et se conservent au réfrigérateur, nous vous conseillons de les conserver au congélateur si vous ne les consommez pas dans les 12 jours qui suivent la réception de votre commande.
Adrien Labrouche est une entreprise familiale indépendante depuis 4 générations qui travaille avec des éleveurs de Normandie. Les volailles travaillées sont fermières et Label Rouge de Normandie et élevées à proximité de l'atelier. Depuis notre création, nous travaillons avec des souches spécifiques : unanimement reconnue pour la finesse de sa chair, la délicatesse de sa peau, et la typicité de son goût.
Exploitant du secteur alimentaire: Volailles Adrien Labrouche ZI, Rue Jacquart, 27130 Verneuil d'Avre et d'Iton
Valeurs nutritionnelles: Energie : 800 kJ 191 kcal - Matières grasses : 12.4g dont acides gras saturés : 3.1g - Glucides : 0.6g dont sucres : 0.2g - Protéines : 19.1g - Sel : 0.9g
Ingrédients: Viande de chapon FR (67%), farce aux champignons (28,7%) composée de viande de dinde, gras de porc, champignons de Paris (9%) (champignons, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique).
Contenu net: 1500
poids (gr): 1500