Élaboré selon la tradition levantine, le caviar d'aubergines « Baba ghannouj » repose exclusivement sur des ingrédients d'origine naturelle. Mariant les notes fumées de l'aubergine grillée à l'onctuosité du tahini, cette spécialité libanaise à la texture irrésistible garnit merveilleusement sandwichs, wraps et pains pitas. Il trouve toute sa place dans une alimentation saine et équilibrée.
Instructions d'utilisation : Servir avec de l'huile d'olive et du pain. Idéal pour étaler sur les toasts et pita ou en trempette pour l'apéritif. Se marie bien avec les grillades et les légumes.
Conditions de stockage : Se conserve 2 ans au sec.
Terroirs du Liban célèbre la cuisine levantine et perpétue des centaines d'années de traditions culinaires à travers une sélection unique de spécialités libanaises saines et gourmandes. Issus directement de coopératives rurales, nos produits sont confectionnés sans le moindre ajout chimique ni artificiel, préservant ainsi toute leur authenticité et leur naturalité.
Prix au kilo : 31,16euros/kg
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: Terroirs du Liban 34 Rue Piat, 75020 Paris
Valeurs nutritionnelles: Energie : 627 kJ / 150 kcal - Matières grasses : 11,5g dont acides gras saturés : 1,8g - Glucides : 7,5g dont sucres : 1,3g - Protéines : 4,8g - Sel : 2 g
Ingrédients: Aubergines bio (65%), pâte de SÉSAME bio (20.5%) (origine: Egypte), eau, sel, correcteur d'acidité: acide citrique. *Peut contenir des traces d'ARACHIDE, AMANDE, LAIT et GLUTEN.
Contenu net: 300
poids (gr): 300