Le savoir-faire d'artisan moutardier : les graines de moutarde sont sélectionnés , triées avec soin, trempés longuement dans le verjus. Elle sont ensuite broyés à la meule de pierre ou des meules corindon pour la bonne conservation des qualités gustatives de la pâte. Appréciez la finesse des moutardes Gey traiteur.
Les passionnés de cuisine ajoutent souvent une cuillère de miel à leur base de vinaigrette classique. Cette recette de moutarde au miel et vinaigre balsamique recèle de ce supplément qui, au-delà du simple assaisonnement, saura apporter une note acidulée à vos assiettes de fromage!
Producteur :
Raoul GEY est une société familiale depuis 1971, empreinte du respect pour les terroirs et ses saveurs typiques.
Notre gamme est inscrite au coeur des terroirs gastronomiques françaises où chaque région, chaque terroir étale fièrement ses spécialités, produits et traditions.
Tout est basé sur des produits traditionnels qui débouchent sur une cuisine simple, franche, parfumée, avec des senteurs saisonnières.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: Maison Raoul Gey - Dexma - 19 avenue Louis Blériot 95740 FRÉPILLON
Valeurs nutritionnelles: Energie : 828 kcal / 198 Kcal - Matières grasses 10g dont saturées 0,6g - Glucides 18g dont sucre 17g - Protéines 6,2g - Sel 5,8g
Ingrédients: Eau, graines de moutarde, sucre, vinaigre d'alcool, mile 7,5%, vinaigre balsamique de Modène 3% (Sulfites), antioxydnat : disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique, curcuma.
Contenu net: 250
poids (gr): 250