Le comté Mamie Or pèse son poids, 40kg! Fabriqué en Franche Comté par les fromageries Vagne à Poligny, il bénéficie d'une AOP depuis 1996. Notre comté nécessite 12 mois d'affinage durant lequel on sale le fromage par frottages au sel sec. Cet affinage permet au comté de garder un gout plus beurré, agréable et subtilement floral.
A conserver entre 4° et 8°
Poids net 200g environ
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Plus d'informations sur le site : www.mangerbouger.fr
Exploitant du secteur alimentaire: Fromagerie Vagnes ZI Rue des Frères Lumière BP 20044 39801 POLIGNY
Valeurs nutritionnelles: 418 kcal / 1750 kJ Matières grasses : 35 g Glucides : 0 g Protéines : 27 g Sel : 0,9 g dont Acides Gras Saturés : 23 g dont Sucres : 0 g
Ingrédients: Lait cru de vache produit en zone A.O.P. Comté, sel, ferments lactiques, présure
Contenu net: 200
poids (gr): 200