Comté avec des aromes riches et persistants de torréfiés, fruités, lactiques et végétaux
Le comté est particulièrement riche en protéines, calcium, phosphore, cuivre, zinc, vitamine A et B12 et source de vitamine B2.
La marque Maxim's fait référence au créateur de notre maison d'affinage, Maxime Brun. Notre cave d'affinage de comtés est l'une des plus anciennes encore en activité et nous permet, grace à sa taille adaptée, de veiller minutieusement à l'affinage pour proposer les meilleurs comtés à nos clients.
Exploitant du secteur alimentaire: Fromageries BRUN S.A - 10-12 avenue Foch - 39 800 POLIGNY -France
Valeurs nutritionnelles: 418 kcal / 1750 kJ Matières grasses : 35 g Glucides : 0 g Protéines : 27 g Sel : 0,9 g dont Acides Gras Saturés : 23 g dont Sucres : 0 g
Ingrédients: Lait cru de vache, présure et levains, sel de mer
Contenu net: 1000
poids (gr): 1000