MauriacJambon supérieur ficelle 20 tranches - 1kg - France

DLC Garantie Noêl
Le goût d'antan avec le jambon salé à la veine, un pur régal.


Producteur
L'ambition de la Maison Mauriac, depuis sa création en 1980 est de vous proposer des produits de la meilleure qualité possible. Cette ambition nécessite une exigence à tous les niveaux de fabrication. Qu'il s'agisse de la sélection de la matière première exclusivement d'origine française ou du savoir-faire de salage à la veine'', chaque étape est animée par des valeurs et un état d'esprit partagés par notre équipe de professionnels.
La Maison Mauriac est située Ile de France.


La sélection de la matière première passe par l'élaboration d'un cahier des charges strict qui vous garantit une origine France (Porc VPF) et par la recherche d'une fraîcheur optimale de nos viandes. Sélection rigoureuse, traçabilité maîtrisée, contrôle de fraîcheur en permanence et arrivage quotidien, constituent les fondements de l'excellence Mauriac.



Notre conditionnement sous vide permet d'améliorer la conservation de nos produits. La charcuterie se conserve au réfrigérateur ou au congélateur facilement.
Exploitant du secteur alimentaire: Salaisons Mauriac 17 Rue Maurice Paillard, 93430 Villetaneuse
Valeurs nutritionnelles: Energie : 576 kJ / 137 kcal - Matières grasses : 5,82 g dont acides gras saturés : 2.13 g - Glucides : 0,91g dont sucres : 0,77g - Protéines : 20,2 g - Sel : 2g
Ingrédients: Jambon de porc (Origine France). Conservateurs : E 250 aromates, sucre, dextrose, antioxygène, E 302.
Contenu net: 1000
poids (gr): 1000