RougiéLot de 3 - Foie gras 500g et ses confits de figues et oignons

Découvrez notre offre exclusive en lot de 3 comprenant notre généreux bloc de foie Gras de 500g accompagné de ses deux complices gastronomiques : le Confit d'Oignon et le Confit de Figues Rougié. Une solution complète pour une réception réussie et raffinée.

Un format généreux en barquette 500g à partager pour des moments conviviaux

Pourquoi vous allez l'adorer :
- L'expérience gastronomique complète : Ce lot de 3 produits vous offre tout le nécessaire pour une dégustation parfaite. Plus besoin de chercher l'accord idéal, la Maison Rougié l'a sélectionné pour vous.
- Format "Grande Tablée" : Avec une pièce de bloc de foie Gras de 500g, vous avez l'assurance de régaler jusqu'à 10 convives avec une générosité digne des plus belles tables du Sud-Ouest.
- Le duel des accompagnements : Variez les plaisirs en proposant la douceur fruitée de la figue ou la note acidulée et fondante de l'oignon pour sublimer chaque tranche.
- Praticité et Excellence : Un format prêt-à-servir qui garantit un équilibre des saveurs digne des plus grands chefs, sans aucune fausse note.

La petite astuce dégustation :
Sortez le Foie Gras du réfrigérateur 15 à 20 minutes avant le service pour qu'il libère tous ses arômes (température idéale entre +8°C et +12°C). Proposez les confits dans de petites coupelles séparées. Alternez les plaisirs : le confit de figues sur un pain brioché et le confit d'oignon sur un pain de campagne rustique... Succès garanti !

L'engagement Rougié : Depuis 150 ans, la Maison Rougié met son exigence et son savoir-faire d'excellence au service des chefs du monde entier et fins gourmets.

Opérateur économique responsable de la sécurité du produit: EURALIS GASTRONOMIE Chem. de Marmajou, 65700 Maubourguet
Information sur garantie produit: DLC garantie : minimum 3 mois, à 0°C / +4°C
poids (gr): 730
Exploitant du secteur alimentaire: EURALIS GASTRONOMIE Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR
Valeurs nutritionnelles: A. Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 0 kj/0 kcal - Matières grasses 0 g dont Acides gras saturés 0 g - Glucides 0 g dont Sucres 0 g Protéines g - Sel 0.00 g B. Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 624 kj/147 kcal - Matières grasses ≤ 0,5 g dont Acides gras saturés ≤ 0,1 g - Glucides 35.0 g dont Sucres 33.0 g Protéines 0.7 g - Sel 0.78 g C. Informations nutritionnelles pour 100g : Energie : 859 kj/202 kcal - Matières grasses ≤ 0,5 g dont Acides gras saturés ≤ 0,1 g - Glucides 49.0 g dont Sucres 47.0 g Protéines 0.8 g - Sel 0.14 g
Ingrédients: A. Foie gras de canard, sel, Armagnac, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. B.Ingrédients : Oignons 65%, sucre, vinaigre de vin rouge, vin blanc, sel, gélifiant : pectines, caramel (sucre, eau), poivre. C. Ingrédients : figues (60%*), sucre, vinaigre de vin rouge, jus de citron concentré, gélifiant : pectine de fruits,sel, poivre. *quantités mises en œuvre pour obtenir 100g de produit fini
Contenu net: 730g